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Cemil foi a primeira empresa aprovada no programa Clínica CQL

Em abril, a Clínica do Leite realizou a primeira visita de monitoria do programa Clínica CQL na empresa Cemil.
O programa Clínica CQL tem o objetivo de fortalecer o controle de qualidade da matéria prima nas indústrias, garantindo maior segurança para o processo.
Na Cemil, além da análise de controle de qualidade do leite, também foi desenvolvida a análise de EA (Escore de Autenticidade), que auxilia na identificação de adulterantes em leite cru. A Cemil foi aprovada em todas as análises.
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Peito de Peru Salteado

Fácil 15 minutos 160 Kcal
Em uma frigideira, coloque a manteiga para derreter. Adicione o alho e a cebola para dourar. Passe suavemente os cubos de peru pela farinha e doure-os...
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Aviso importante: o Ministério da Saúde informa que o aleitamento materno evita infecções e alergias e é recomendado até os 2 (dois) anos de idade ou mais.