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Esclarecimento aos consumidores sobre inclusão da frase ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE

A Cemil esclarece que a frase “ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE”, impressa junto à data de fabricação de seus produtos, propõe-se a atender a RDC nº 26/2015 da ANVISA, que trata sobre rotulagem de alimentos alergênicos e entrou em vigor no dia 03/07/16 para todos os fabricantes de produtos lácteos.

Essa norma estabelece que produtos que contém algum ingrediente reconhecido como alergênico como leite, soja, ovo, amendoim, peixes, dentre outros, deverão conter em seus rótulos o aviso “ALÉRGICOS: CONTÉM (nomes comuns dos alimentos que causam alergias alimentares)”. No caso dos produtos Cemil, “ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE”.

Inicialmente essa informação poderá ser encontrada na parte superior da embalagem e também, em alguns casos, na sequência da lista de ingredientes, até que o consumidor esteja habituado com a informação. Posteriormente, essa informação estará somente na sequência da lista de ingredientes, conforme previsto pela RDC.


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Crepe de Brigadeiro

Fácil 25 minutos 175kcal cada porção
Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador e frite em frigideira antiaderente. Recheio: Leve em fogo brando até desgrudar do fundo da pane...
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Aviso importante: o Ministério da Saúde informa que o aleitamento materno evita infecções e alergias e é recomendado até os 2 (dois) anos de idade ou mais.